Giro pela Itália em um menu

Um cardápio que deseja expressar a riqueza de sabores típicos da tradição gastronômica italiana

Entradas

Abobrinha e berinjela e cebola crocante

Um triunfo de verduras para dar vida a uma entrada de nosso país com um sabor delicioso

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Primeiro

Spaghetti à puttanesca

Se trata de uma receita simples, a base de azeitona preta, alcaparra, anchovas e tomates. Os turistas viajam a Roma para apreciar nos restaurantes de Trastevere

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Segundo

Frango com folhas de murta

O aroma único de murta investe nesse prato em todas as direções.

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Terceiro

Alcachofra e batata ensopadas

Dois dos vegetais mais populares nas mesas da Itália. Para uma guarnição simples e saborosa.

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Sobremesa

Strudel de maçã

Ao final dessa turnê fantasiosa pela Itália, uma homenagem à culinária do Norte.

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